🌿芹菜炒冷冻猪肉——家常美味简单学！
🍲食材准备：
- 芹菜 300克
- 冷冻猪肉 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🌿做法步骤：
1️⃣ 芹菜洗净，切成段；生姜和大蒜分别切成末备用。
2️⃣ 冷冻猪肉解冻后，切成薄片,用少许盐和酱油腌制10分钟。
3️⃣ 热锅冷油,油热后放入生姜和大蒜末爆香。
4️⃣ 将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色。
5️⃣ 加入芹菜段，继续翻炒,炒至芹菜变软。
6️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐、酱油、胡椒粉和鸡精调味。
7️⃣ 翻炒均匀,让每一片猪肉和芹菜都裹上调味料。
8️⃣ 出锅前,撒上少许葱花增加香气。
🍲小贴士：
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 冷冻猪肉解冻后，最好用厨房纸巾吸去多余的水分,这样炒出来的菜不会太油腻。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、干辣椒等。
🌿美味分享： 芹菜炒冷冻猪肉是一道简单又美味的家常菜，既保留了猪肉的鲜美，又融合了芹菜的清香，这道菜色香味俱佳，适合各种场合食用，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，快来试试吧，保证让你爱不释手！🍽️🥢🌿
