🍲豆角炒猪肉肠的美味做法🥢
豆角炒猪肉肠是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下豆角炒猪肉肠的烹饪方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 豆角:适量
- 猪肉肠:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
- 水淀粉:适量
🌟烹饪步骤:
将豆角洗净,切成约5厘米长的段;猪肉肠也切成相同长度的段。🍅🥢
生姜切成薄片,备用。🍊
热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜片爆香。🍳
将豆角放入锅中翻炒至表面微黄。🌽
将猪肉肠放入锅中,与豆角一起翻炒。🥢
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。🍲
加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀。🍛
烹饪过程中,可适量加入少许水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜嫩。🍲
炒至豆角熟透,猪肉肠熟软,即可出锅装盘。🥢
🎉烹饪小贴士:
豆角在炒制过程中,不宜炒得太久,以免失去口感。🍅
猪肉肠在炒制前,最好先煮熟,这样口感更加鲜美。🥢
豆角炒猪肉肠是一道简单的家常菜,可以根据个人口味调整调料的用量。🍲
烹饪过程中,注意火候,以免烧糊。🔥
🍲豆角炒猪肉肠是一道美味可口的家常菜,既简单又营养,快动手试试吧!相信你一定会做出美味的豆角炒猪肉肠!🥳🎉