🍡红糖炒板栗，美味又营养，学会这招,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
板栗，作为我国传统的坚果之一，不仅口感鲜美，而且营养丰富，而红糖炒板栗更是家常美食中的佼佼者，红糖炒板栗怎么炒才好吃呢？下面，就让我来为大家揭秘这个美味佳肴的制作方法吧！🎉
我们要准备好以下食材：新鲜板栗、红糖、食用油、清水、盐。
板栗处理：将新鲜板栗洗净，用刀在板栗的顶部划一个十字，这样在炒制过程中，板栗更容易熟透，将板栗放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮5分钟,捞出备用。
炒制：锅中加入适量的食用油，油热后放入煮好的板栗，用中火翻炒,让板栗表面均匀裹上油。
加入红糖：待板栗炒至表面微黄时，加入适量的红糖，继续翻炒均匀,让红糖与板栗充分融合。
调味：加入少许盐，继续翻炒均匀,使板栗的味道更加鲜美。
收汁：待红糖完全融化后，转小火，让板栗慢慢吸收糖汁，炒至糖汁浓稠,板栗表面呈现出光泽。
出锅：将炒好的红糖板栗盛出,即可享用。
🍡小贴士：
炒板栗时，火候不宜过大,以免板栗炒焦。
红糖的量可以根据个人口味适量增减。
炒制过程中，要不断翻炒,使板栗受热均匀。
炒好的红糖板栗,趁热食用最佳。
红糖炒板栗，色泽诱人，口感香甜，营养丰富，学会这个做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴，与家人共享天伦之乐！🎉🎉🎉
