茶树菇炒素菜，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美，下面，就让我来为大家详细介绍一下茶树菇炒素菜怎么炒好吃吧！🍲
我们需要准备好以下食材：茶树菇、胡萝卜、青椒、洋葱、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
茶树菇洗净，切成小段；胡萝卜、青椒、红椒洗净，切成丝；洋葱切丝；葱姜蒜切末备用。🍄🥕🥬🔥
热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、洋葱丝翻炒至断生。🥕🥬🔥
放入茶树菇翻炒均匀。🍄
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
加入适量的清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让茶树菇充分吸收调料的味道。🍲
待茶树菇煮熟后，打开锅盖，翻炒均匀，出锅即可。🍲
炒茶树菇炒素菜时,有几个小技巧需要注意：
茶树菇不宜炒得太久，以免口感变差。🍄
调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
炒菜时，火候要适中，以免烧糊。🔥
茶树菇炒素菜最好现做现吃，口感更佳。🍲
这样一道美味的茶树菇炒素菜就完成了！快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉🍲
