🍎广东素炒生苹——简单美味,一试难忘!
广东素炒生苹,是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,口感清爽,非常适合夏日食用,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的广东素炒生苹吧!👩🍳
🌟【准备材料】
- 生苹果 2个
- 蒜末 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟【烹饪步骤】
- 将生苹果洗净,去皮去核,切成薄片,蒜末准备好备用。🍎🔪
- 热锅凉油,油热后下入蒜末,炒香。🍳🌶️
- 将切好的生苹果片放入锅中,快速翻炒均匀。🍎🔄
- 翻炒过程中,加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🧂🍲
- 根据个人口味,可以适量加入生抽调味,翻炒均匀后,即可出锅装盘。🍽️🍽️
🌟【烹饪小贴士】
- 炒生苹果时,火候要大,动作要快,这样炒出的苹果片才会更加脆嫩。
- 生苹果片不宜炒得太久,以免出水变软,影响口感。
- 加入生抽是为了提鲜,可以根据个人口味适量添加。
🍎广东素炒生苹,不仅简单易做,而且口感清爽,非常适合夏天食用,一道简单的家常菜,却蕴含着生活的美好,快来试试吧,保证你一试难忘!👍🎉