🌟婴儿虾炒芹菜，美味又营养🍤🥬
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——婴儿虾炒芹菜。👩🍳🍳
🌿芹菜是春季的时令蔬菜，富含丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效，而婴儿虾则肉质鲜美，营养丰富，是春季养生的一道佳肴。🍤🍤
下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👇👇
🍳【食材准备】
- 婴儿虾 200克
- 芹菜 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 将芹菜洗净,切成段；婴儿虾去壳去肠线，洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入芹菜翻炒至断生,加入适量盐调味。
- 再加入婴儿虾,翻炒均匀。
- 最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🍳【小贴士】
- 芹菜不宜炒得过久,以免营养流失。
- 婴儿虾要炒至变色即可,以免肉质变老。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒提味。
🍲【成品展示】 一盘色香味俱全的婴儿虾炒芹菜就完成了！🍤🥬
这道菜色泽鲜艳,口感清爽，营养丰富，非常适合春季食用，快快动手尝试一下吧！👩🍳👨🍳
🎉祝大家做菜愉快，美食共享！🎉🎉
