🍗🍄鸡肉炒木耳,这样做才好吃！
鸡肉炒木耳是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我来为大家详细介绍一下鸡肉炒木耳的做法,让你轻松在家做出美味佳肴！
🌟食材准备：
- 鸡肉：200克
- 木耳：100克
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
🌟做法步骤：
鸡肉洗净，切成薄片，用盐、生抽、老抽腌制10分钟。
木耳提前泡发，洗净,撕成小朵。
青红椒洗净,切成丝。
生姜、大蒜切末备用。
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
加入木耳、青红椒丝,继续翻炒均匀。
调入适量的盐，翻炒均匀,炒至食材熟透即可。
🌟小贴士：
- 鸡肉片要切得薄一些,这样炒出来的菜口感更佳。
- 木耳提前泡发，可以缩短炒制时间,让菜品更加美味。
- 炒制过程中，火候要掌握好,以免炒糊。
🍽️这样炒出来的鸡肉炒木耳，色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🍲🌟
