🍤虾酱炒豌豆尖,家常美味这样做！
豌豆尖，作为一种常见的绿叶蔬菜，富含营养，口感清新，搭配虾酱炒制，更是家常菜中的美味佳肴，下面，就让我来教大家如何炒出美味的虾酱炒豌豆尖吧！👩🍳
🌿【准备食材】
- 豌豆尖：适量
- 虾酱：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【炒制步骤】 1️⃣ 豌豆尖洗净，沥干水分，切成适当长度；蒜末切末备用。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，炒至蒜末微黄。 3️⃣ 倒入虾酱，用铲子快速翻炒均匀，让虾酱的味道充分释放。 4️⃣ 放入豌豆尖，快速翻炒，让豌豆尖均匀裹上虾酱。 5️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐调味。 6️⃣ 炒至豌豆尖断生,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 虾酱的量可以根据个人口味调整,喜欢虾酱味重的可以适量增加。
- 炒豌豆尖的时间不宜过长，以免豌豆尖变黄,影响口感。
- 豌豆尖炒制过程中，火候要大，快速翻炒,保持豌豆尖的翠绿。
🎉【成品展示】 一盘色香味俱全的虾酱炒豌豆尖就完成了！🌿🍤🍲鲜美的虾酱与清新的豌豆尖完美结合，既保留了豌豆尖的口感，又增添了虾酱的鲜美，是一道简单又美味的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍👩🍳🌿
