🍃蜘蛛花炒韭菜,美味佳肴轻松做🥬
在我国的饮食文化中，蔬菜炒菜是餐桌上不可或缺的一道美食，就为大家介绍一道简单又美味的家常菜——蜘蛛花炒韭菜。🌟
🌱蜘蛛花炒韭菜所需食材：
- 蜘蛛花：200克
- 韭菜：150克
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌱蜘蛛花炒韭菜烹饪步骤：
将蜘蛛花洗净，摘去老叶和杂质，沥干水分备用，韭菜洗净,切成段状。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
将蜘蛛花放入锅中翻炒,炒至蜘蛛花微微变软。
放入韭菜段,继续翻炒。
翻炒过程中，加入适量的生抽和盐,调味。
炒至韭菜断生,即可出锅装盘。
🌱小贴士：
蜘蛛花炒至微微变软即可，不宜炒得太久,以免影响口感。
韭菜炒至断生即可,过熟会失去口感。
调味料可根据个人口味适量添加。
🍽️这道蜘蛛花炒韭菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，蜘蛛花富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效；韭菜则具有温中补阳、增进食欲的作用，两者搭配，既美味又健康。🥢
快来动手尝试一下这道美食吧！相信你一定会爱上它的！👍🍲
