🍲炒田螺无辣椒也能美味可口,快来学学怎么炒！
炒田螺，作为一道经典的川菜，一直以来都深受广大食客的喜爱，对于一些不喜欢吃辣椒的朋友来说，这道菜似乎就变得有些无味，别担心,今天就来教大家如何炒田螺无辣椒也能美味可口！
🌿食材准备：
- 田螺500克
- 葱、姜、蒜适量
- 青椒、红椒适量
- 豆瓣酱适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒适量
🌟炒田螺无辣椒的步骤：
将田螺清洗干净，去掉泥沙，然后用料酒浸泡30分钟,这样可以使田螺更加鲜美。
将葱、姜、蒜切成末，青椒、红椒切成条状备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入豆瓣酱,炒出红油。
放入浸泡好的田螺,翻炒均匀。
加入青椒、红椒条,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
撒上葱花,出锅即可。
🌟小贴士：
炒田螺时，火候要掌握好,以免烧糊。
田螺浸泡料酒的时间不宜过长,以免影响口感。
豆瓣酱的用量可以根据个人口味适量增减。
如果喜欢辣味,可以在炒田螺时加入适量的辣椒。
🍲炒田螺无辣椒，美味可口，营养丰富，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的炒田螺！🎉🎉🎉
