芹菜炒肉加老干妈,美味佳肴等你来尝!
🍲 芹菜炒肉加老干妈,这道菜名听起来就让人垂涎欲滴。😋 作为一道家常菜,它简单易做,营养丰富,深受广大食客的喜爱,这道菜究竟好吃吗?下面,就让我来为大家揭秘!
🌿 芹菜炒肉,顾名思义,主要原料是芹菜和猪肉,芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有清热解毒、降血压、降血脂等功效,猪肉则富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养成分,两者搭配,堪称健康美味。
🍖 在烹饪过程中,将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、盐等调料腌制一下,使肉质更加鲜嫩,而芹菜则洗净切段,备用。🥦
🌶️ 便是关键的一步——加入老干妈,老干妈作为一种调味品,以其独特的辣味和鲜香,为这道菜增色不少。🌶️
🍳 热锅凉油,先将腌制好的猪肉丝放入锅中翻炒至变色,再加入芹菜段,快速翻炒均匀,待芹菜炒至断生,即可加入老干妈,继续翻炒片刻。🌶️
🍲 芹菜炒肉加老干妈,口感丰富,味道鲜美,芹菜的清香与猪肉的鲜美相得益彰,再加上老干妈的辣味,让人回味无穷。😋
🍽️ 这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,它既可以作为一道下饭菜,也可以作为一道凉菜,无论是老人、孩子还是年轻人,都能在这道菜中找到自己的最爱。
🎉 芹菜炒肉加老干妈,是一道美味佳肴,值得一试,快来动手做一下,感受这份美味吧!🍲🌶️🍽️
📢 亲爱的朋友们,你们觉得芹菜炒肉加老干妈好吃吗?欢迎在评论区留言分享你们的看法!😉👍