🍚 甜豆米炒黑木耳——家常美味，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——甜豆米炒黑木耳，这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭聚餐，也是宴请朋友的好选择，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 甜豆米 200克
- 黑木耳 100克
- 红椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱【制作步骤】
将甜豆米清洗干净,沥干水分备用，黑木耳提前用水泡发，去除根部，清洗干净，沥干水分备用，红椒切成小块，葱切成小段，姜蒜切成末备用。🌿
热锅凉油,油温5成热时，放入姜蒜末爆香。🍳
将甜豆米放入锅中翻炒至变色。🌽
然后加入泡发好的黑木耳,继续翻炒均匀。🍄
加入红椒块,继续翻炒，让食材充分混合。🌶️
调入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。🌶️
撒上葱段,翻炒均匀，炒至食材熟透即可。🌿
🌱【小贴士】
- 甜豆米和黑木耳的搭配非常营养,黑木耳富含蛋白质、维生素和矿物质，而甜豆米则含有丰富的膳食纤维和碳水化合物。
- 炒菜时火候要适中,避免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入一些豆瓣酱或者辣椒酱，增加菜品的口感。
🍽️【成品展示】 经过简单的翻炒，一道色香味俱全的甜豆米炒黑木耳就完成了！看着这盘美味佳肴，是不是已经迫不及待想要品尝了呢？快动手试试吧！🤤
祝大家烹饪愉快,美食享用！🥳
