炒豌豆角鱿鱼怎么炒好吃

微微2025-10-20 12 0

🍲炒豌豆角鱿鱼,美味可口的家常菜🍲

炒豌豆角鱿鱼是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的炒豌豆角鱿鱼!

🌿食材准备:

  1. 鱿鱼 1条
  2. 豌豆角 200克
  3. 蒜末 适量
  4. 姜末 适量
  5. 青红椒 适量
  6. 生抽 适量
  7. 盐 适量
  8. 鸡精 适量
  9. 植物油 适量

🌟制作步骤:

  1. 鱿鱼清洗干净,切成圈状;豌豆角洗净,切成段;青红椒洗净,切丝备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
  3. 加入鱿鱼圈,翻炒至变色,捞出备用。
  4. 锅中留底油,放入豌豆角和青红椒丝,翻炒至豌豆角变软。
  5. 加入炒好的鱿鱼圈,继续翻炒均匀。
  6. 加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花,即可享用美味的炒豌豆角鱿鱼啦!

🌟小贴士:

  1. 鱿鱼要提前焯水,去除腥味。
  2. 豌豆角要炒至断生,口感更佳。
  3. 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如蚝油、豆瓣酱等。

🍲炒豌豆角鱿鱼是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,快动手试试吧,相信你一定能做出美味的炒豌豆角鱿鱼,与家人朋友共享美食时光!🍲🍲🍲