酸菜炒肉炒?条的做法🍲
酸菜炒肉炒?条是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又美味，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 酸菜：适量
- 猪肉：适量
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【制作步骤】
- 酸菜洗净切丝，猪肉切丝，青红椒切丝，葱切段，姜蒜切片备用。🍅🥩
- 热锅倒油，油热后放入姜蒜爆香。🌶️
- 加入猪肉丝翻炒至变色，再加入酸菜丝翻炒均匀。🍲
- 倒入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🥦
- 最后加入葱段，翻炒几下即可出锅。🌿
🌿【小贴士】
- 酸菜在炒制过程中会出水,所以炒制过程中不要加太多水。
- 猪肉可以选择五花肉或者瘦肉,根据个人口味选择。
- 青红椒可以根据个人喜好添加,增加菜品色彩和口感。
酸菜炒肉炒?条是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，快动手试试吧！👩🍳🍲
