🌿 娃娃菜炒小豌豆,清新美味家常菜 🍲
娃娃菜炒小豌豆,一道简单又美味的家常菜,既营养又开胃,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🌟 【食材准备】
- 娃娃菜 1颗
- 小豌豆 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 【制作步骤】
- 将娃娃菜洗净,切成小片;小豌豆洗净,备用。🍆
- 将蒜末和姜末切成细末,备用。🧂
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。🍳
- 然后加入娃娃菜片,快速翻炒均匀,炒至娃娃菜稍微变软。🍅
- 加入小豌豆,继续翻炒均匀。🍠
- 待小豌豆炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味。🍲
- 翻炒均匀,使娃娃菜和小豌豆充分吸收调味料,即可出锅。🍲
🌟 【小贴士】
- 娃娃菜炒至稍微变软即可,以免过于熟烂,影响口感。
- 小豌豆不宜炒太久,以免失去鲜美的口感。
- 如有需要,可适量加入少许水,防止蔬菜炒焦。
🌟 【成品展示】 一道色香味俱全的娃娃菜炒小豌豆就完成了!🎉 这道菜色泽鲜艳,口感清新,既适合家常餐桌,也适合宴请客人,快快动手尝试一下吧!👍
娃娃菜炒小豌豆,简单易学,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,无论是搭配米饭还是馒头,都能让人食欲大增,快来试试这道美味的家常菜吧!🥘🍲