🍄🥒🌱木耳黄瓜绿豆炒制秘籍,美味可口又健康!
在炎炎夏日,一碗清爽可口的木耳黄瓜绿豆炒菜,不仅能给味蕾带来愉悦,还能为身体补充所需的营养,就让我为大家揭秘木耳黄瓜绿豆的炒制秘籍,让你轻松在家做出美味佳肴!
🌿食材准备:
- 木耳:适量
- 黄瓜:1根
- 绿豆:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿炒制步骤:
1️⃣ 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵;黄瓜洗净切成片;绿豆提前煮熟备用。
2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入木耳翻炒至变色,再加入黄瓜片,翻炒均匀。
4️⃣ 最后加入煮熟的绿豆,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀,使食材充分吸收调味料的味道。
6️⃣ 出锅前,撒上一些葱花,增加香气。
🌿小贴士:
木耳泡发时,可以用温水浸泡,并加入少许盐,这样泡发的木耳更加脆嫩。
炒制过程中,火候不宜过大,以免食材炒糊。
木耳、黄瓜和绿豆的搭配,营养均衡,口感清爽,非常适合夏天食用。
🍲美味佳肴:
这道木耳黄瓜绿豆炒菜,色泽诱人,口感清爽,营养丰富,它不仅能满足你的味蕾,还能为你的身体提供丰富的膳食纤维、蛋白质和微量元素,快来试试这道夏日美食吧!🍽️🌿🍄🥒🌱