番茄蒜苗炒花菜🥦是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单易学，下面，我就来为大家详细介绍一下番茄蒜苗炒花菜的炒制方法。👩🍳
🔥准备工作：
- 花菜洗净,切成小朵。
- 番茄洗净,切成小块。
- 蒜苗洗净,切成小段。
- 葱花、姜末备用。
🍳炒制步骤：
- 热锅倒油，油热后放入葱花、姜末爆香。
- 加入花菜翻炒至断生,捞出备用。
- 锅中留底油,放入番茄块翻炒至出汁。
- 将炒好的花菜重新放入锅中,加入蒜苗段继续翻炒。
- 调入适量的盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。
- 加入适量的蒜末,翻炒片刻即可出锅。
🌟小贴士：
- 花菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 番茄炒至出汁后，再与花菜一起炒制,可以让番茄的酸甜味道更好地渗透到花菜中。
- 蒜苗炒制时间不宜过长,以免变黄失去口感。
番茄蒜苗炒花菜🥦是一道色香味俱佳的佳肴，既可当主食，也可作为一道下饭菜，赶快动手试试吧！🍽️
🎉祝大家炒菜愉快，享受美食时光！🍽️🍴
