🍆🥔土豆炒番茄,美味家常菜轻松做!
土豆炒番茄是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下土豆炒番茄的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🍆🥔【食材准备】
- 土豆:2个
- 番茄:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 白糖:适量
🍆🥔【制作步骤】
- 土豆去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 番茄洗净,切成小块。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入土豆块,翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入番茄块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、白糖,翻炒均匀。
- 煮至番茄出汁,土豆熟软,汤汁浓稠即可。
🍆🥔【小贴士】
- 土豆切块后,最好用清水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出的土豆不会太黏。
- 番茄切块时,可以留一点蒂,这样炒出的番茄更加鲜美。
- 炒番茄时,可以适当加入一点水,让番茄更容易出汁。
- 根据个人口味,可以适量调整盐、生抽、白糖的用量。
🍆🥔【 土豆炒番茄是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,只要按照以上步骤,你也能轻松做出美味的土豆炒番茄,快动手试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🎉🎉🎉