🍲 婴儿豆芽炒肉，这样做才美味可口！
亲爱的家长们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——婴儿豆芽炒肉。🍲 这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，非常适合宝宝们食用，下面，就让我们一起来看看如何炒出美味的婴儿豆芽炒肉吧！🌱🥩
我们需要准备以下食材：🍎
- 婴儿豆芽：适量
- 猪里脊肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
我们来处理食材：🌿
- 将猪里脊肉切成薄片,用生抽、老抽、盐、鸡精和水淀粉腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 婴儿豆芽洗净,沥干水分。
我们可以开始炒菜了：🍳
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入婴儿豆芽,快速翻炒至豆芽变软。
- 将炒好的肉片重新放入锅中,与豆芽一起翻炒。
- 加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 撒上少许葱花,出锅即可。
🌟 小贴士：
- 肉片腌制时,加入水淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒豆芽时,火候要大，翻炒速度要快，以免豆芽炒得太老。
- 根据宝宝的口味,可以适当调整调料的用量。
这样一道美味的婴儿豆芽炒肉就完成了！🎉 家长们，赶快动手试试吧！相信宝宝们一定会喜欢这道菜的！👶🍲
