🌿韭菜炒嫩碗豆,家常美味这样做🍲
在我国的美食文化中,韭菜炒嫩碗豆是一道家常美味,深受人们喜爱。🥢 韭菜富含膳食纤维,嫩碗豆则含有丰富的蛋白质和矿物质,两者搭配,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家分享一下韭菜炒嫩碗豆的做法,让你在家也能做出美味佳肴!🎉
🌿【食材准备】
- 韭菜:适量
- 嫩碗豆:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
🌿【烹饪步骤】
- 将韭菜洗净切成段,嫩碗豆洗净备用。🌿
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。🌟
- 倒入嫩碗豆翻炒至表面微黄。🌽
- 再将韭菜放入锅中,快速翻炒均匀。🌿
- 加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味,继续翻炒均匀。🍲
- 待韭菜炒熟,碗豆变软,即可出锅装盘。🍽️
🌿【小贴士】
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。🌿
- 炒嫩碗豆时,火候要适中,以免烧焦。🔥
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
韭菜炒嫩碗豆,简单易学,营养丰富,在家动手做一道美味佳肴,不仅能够满足味蕾,还能增进家人间的感情,快快动手试试吧!🎈