🌱🥬豆芽炒韭菜饭,美味家常菜,轻松上手!🍳
豆芽炒韭菜饭,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松上手,享受美食的乐趣!🌟
🌱食材准备:
- 豆芽:适量
- 韭菜:适量
- 米饭:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 花椒:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳制作步骤:
将豆芽、韭菜洗净,切成小段;葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,放入花椒粒炒香,捞出丢弃。
放入葱姜蒜末,煸炒出香味。
加入豆芽和韭菜,快速翻炒均匀。
倒入适量生抽,翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精,调味。
关火,将炒好的豆芽韭菜倒入米饭中,搅拌均匀。
热锅凉油,将拌匀的米饭放入锅中,开小火慢炒。
炒至米饭表面微微焦黄,即可出锅。
🌟小贴士:
豆芽和韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
可以根据个人口味,适量添加辣椒等调料。
炒米饭时,注意火候,以免烧焦。
炒好的豆芽韭菜饭,可以搭配其他菜肴一起食用,更加美味。
豆芽炒韭菜饭,一道简单又美味的家常菜,让你轻松享受美食的乐趣,快快动手尝试一下吧!🎉相信,你一定会爱上这道菜!🌱🥬🍳