🍲 清炒小肉片，炒好吃不,快来尝一尝！
😋 小伙伴们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒小肉片，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌟 主料：
- 猪里脊肉 200克
- 青红椒各1个
🌟 调料：
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 生粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
将猪里脊肉切成薄片，加入生抽、老抽、盐、生粉和少许水，搅拌均匀,腌制10分钟。
青红椒洗净切成丝,备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色。
加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
肉片炒至熟透,出锅前根据个人口味加入盐调味即可。
🌟 小贴士：
肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更佳。
腌制肉片时，可以加入少许水,这样肉片会更加嫩滑。
炒肉片时，火候要大，快速翻炒,以免肉片炒老。
🍲 经过以上步骤，一道美味的清炒小肉片就完成了！😋 这道菜色泽诱人，肉片鲜嫩可口，青红椒的加入使得菜品更加鲜香，快来试试这道清炒小肉片，保证让你食欲大开，停不下来哦！👍👍👍
