🌟肉炒黄豆萝卜，家常美食，简单易学！🌟
肉炒黄豆萝卜是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我来为大家详细介绍一下肉炒黄豆萝卜的烹饪方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 黄豆：100克
- 白萝卜：200克
- 猪肉：150克
- 青红椒：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐、生抽、老抽、料酒：适量
我们来一步步烹饪这道美味的肉炒黄豆萝卜：
黄豆提前用清水浸泡2小时，使其充分吸水变软，白萝卜去皮切块，猪肉切成薄片，青红椒切块,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，油热后下入葱姜蒜末爆香，再加入猪肉片煸炒至变色,加入料酒去腥。
将浸泡好的黄豆倒入锅中，翻炒均匀,让黄豆均匀裹上油。
加入白萝卜块，翻炒均匀,炒至白萝卜表面微黄。
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
加入青红椒块，翻炒均匀,炒至青红椒断生。
出锅前，撒上适量的葱花,增加香气。
一道美味的肉炒黄豆萝卜就完成了！🎉
这道肉炒黄豆萝卜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，黄豆富含蛋白质、脂肪、矿物质等，白萝卜具有清热解毒、健胃消食的功效，猪肉则能提供人体所需的蛋白质和脂肪，在忙碌的生活中，学会这道菜，让你轻松享受美味与健康！🌈
快来动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的肉炒黄豆萝卜！👍🌟
