🍳 鸡蛋炒汉堡肉，简单美味家常菜 🥢
在追求美食的路上,我们总是不满足于传统的烹饪方式，就让我来教大家如何将鸡蛋和汉堡肉结合，制作一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒汉堡肉！🍳🥢
🥚 鸡蛋炒汉堡肉的做法如下：
准备食材：我们需要准备新鲜的汉堡肉和鸡蛋，汉堡肉可以选择超市里现成的，或者自己剁碎一些牛肉，鸡蛋则要选择新鲜的，这样炒出来的口感才会更加嫩滑。
腌制汉堡肉：将汉堡肉放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟，让肉更加入味。
打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的汉堡肉，用中小火慢慢煎至两面金黄，然后盛出备用。
炒鸡蛋：锅中留少许油，倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋炒得更加均匀。
混合翻炒：将煎好的汉堡肉重新放入锅中，与鸡蛋一起翻炒均匀，让汉堡肉的香味充分融入鸡蛋中。
出锅装盘：待鸡蛋和汉堡肉完全熟透后，关火，将炒好的鸡蛋炒汉堡肉盛出，装盘即可。
🍽️ 小贴士：
- 腌制汉堡肉的时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 炒鸡蛋时火不宜太大,以免鸡蛋炒老。
- 可以根据个人口味,在炒鸡蛋时加入一些葱花或香菜，增加风味。
鸡蛋炒汉堡肉是一道简单易学的家常菜,既保留了汉堡肉的鲜美，又融入了鸡蛋的嫩滑，是一道色香味俱全的美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🥰🌟
