🍃绿色抹茶炒鸭舌,美味与健康的完美结合!
在忙碌的生活中,我们总是渴望找到一种既美味又健康的美食,就为大家带来一道绿色抹茶炒鸭舌,让你在享受美食的同时,也能感受到大自然的馈赠。🌿
🍃绿色抹茶炒鸭舌的做法如下:
准备食材:鸭舌500克、抹茶粉10克、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、食用油适量。
鸭舌洗净,焯水去腥,捞出备用。
葱、姜、蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末爆香。
加入焯好水的鸭舌,翻炒均匀。
加入适量料酒、生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
撒上抹茶粉,快速翻炒均匀,使鸭舌均匀裹上抹茶粉。
出锅前,加入适量水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
出锅装盘,即可享用。
🍃绿色抹茶炒鸭舌的特点:
美味可口:鸭舌肉质鲜嫩,搭配抹茶的清香,口感独特,令人回味无穷。
健康养生:抹茶富含茶多酚、氨基酸等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降血压等功效。
简单易做:这道菜做法简单,适合家庭烹饪,让你轻松享受美食。
🍃绿色抹茶炒鸭舌是一道集美味、健康、养生于一体的佳肴,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍲
在享受美食的同时,也要关注健康哦!让我们一起为生活增添一份绿色,为身体注入一份活力!🌱💪