🌿韭菜花炒香菇,美味家常菜🍲
韭菜花炒香菇是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来为大家分享如何炒出好吃的韭菜花炒香菇。
🌿食材准备:
- 韭菜花 200克
- 香菇 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿炒制步骤:
1️⃣ 首先将韭菜花洗净,切成小段;香菇洗净,切成薄片。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入香菇片,翻炒至香菇变软。
4️⃣ 放入韭菜花,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
6️⃣ 炒至韭菜花变软,汤汁略微收干,即可出锅。
🌿小贴士:
1️⃣ 韭菜花不宜炒得太久,以免失去口感。
2️⃣ 香菇切片时,可以用手轻轻捏一下,使其更容易入味。
3️⃣ 炒菜时,注意火候,以免烧糊。
🌿美味分享:
韭菜花炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感鲜美,搭配米饭或馒头,简直是美味佳肴,快来试试这道菜吧,保证让你爱不释手!🤤
韭菜花炒香菇是一道简单易学的家常菜,只需掌握好火候和调味,就能炒出美味的佳肴,希望这篇教程能帮助到大家,祝大家烹饪愉快!🎉🎊