🍲炒茨菇，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
茨菇,又称土豆、土豆、马铃薯等，是一种常见的食材，营养丰富，口感鲜美，就让我来为大家分享一道简单又美味的炒茨菇做法，让你在家也能轻松做出色香味俱全的佳肴！
🌟【食材准备】
- 茨菇 500克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【炒茨菇步骤】
- 将茨菇洗净,去皮，切成薄片；红椒、青椒洗净，去籽，切成条状；葱、姜、蒜洗净，切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入茨菇片,翻炒均匀，炒至茨菇片微微发黄。
- 加入红椒条、青椒条，继续翻炒均匀。
- 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀，使茨菇片入味。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 茨菇切片时,可以稍微厚一点，这样炒出来的茨菇口感更佳。
- 炒茨菇时,火候不宜太大，以免茨菇片炒糊。
- 加入红椒、青椒等蔬菜，不仅可以增加菜肴的色泽，还能丰富口感。
🍲炒茨菇是一道简单又美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在家也能轻松做出色香味俱全的佳肴！快来试试吧！🥳🥳🥳
