🍃杏鲍菇炒腊肠做法大全🍃
杏鲍菇炒腊肠是一道色香味俱佳的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，下面为大家详细介绍杏鲍菇炒腊肠的做法，让你轻松学会这道美食！
🌟食材清单🌟
- 杏鲍菇 2根
- 腊肠 3根
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌟做法步骤🌟
1️⃣ 杏鲍菇洗净，切成薄片；腊肠切片；青红椒洗净，去籽切块；生姜切片，备用。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末和姜片爆香。
3️⃣ 加入腊肠片，煸炒至表面微黄，出油。
4️⃣ 放入杏鲍菇片，翻炒均匀。
5️⃣ 加入青红椒块，继续翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量盐、生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀。
7️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀，出锅即可。
🌟小贴士🌟
- 杏鲍菇切片时,可以用盐腌制一下，这样炒出来的杏鲍菇更加鲜嫩。
- 腊肠可以根据个人口味选择不同类型的腊肠,如广式腊肠、四川腊肠等。
- 炒制过程中,注意火候，以免烧焦。
🍲杏鲍菇炒腊肠成品🍲 这道杏鲍菇炒腊肠色泽诱人，口感丰富，既有腊肠的鲜美，又有杏鲍菇的嫩滑，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友大饱口福！🎉🎉🎉
