🍲 芥菜炒虾米——家常美味，简单易学！
芥菜炒虾米是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下芥菜炒虾米的做法吧！👩🍳
🍳 准备食材：
- 芥菜 适量
- 虾米 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌿 制作步骤：
准备食材：将芥菜洗净切成细丝，虾米用清水冲洗干净，葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
炒虾米：将虾米放入锅中，翻炒至虾米变色，出香味。
加入芥菜：将芥菜丝放入锅中，快速翻炒均匀。
调味：根据个人口味加入盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀。
出锅装盘：炒至芥菜变软，虾米熟透，即可出锅装盘。
🎉 小贴士：
- 芥菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 虾米提前用清水泡发,可以去除腥味。
- 烹饪过程中,火候要掌握好，以免烧糊。
芥菜炒虾米是一道简单又美味的家常菜,学会这道菜，你也能在短时间内为家人准备上一道营养丰富的佳肴，快动手试试吧！🥢🍤
🍽️ 芥菜炒虾米，不仅适合日常饮食，也是聚会时的佳肴，快邀请亲朋好友一起分享这份美味吧！祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🎉🍽️
