🌶️🧅🥩洋葱炒辣椒炒牛肉,美味佳肴,好吃吧!
牛肉,作为我国餐桌上的常见食材,口感鲜美,营养丰富,而洋葱和辣椒,更是为这道菜肴增添了独特的风味,就让我来为大家介绍一道家常美食——洋葱炒辣椒炒牛肉,保证让你一试难忘,好吃到停不下来!🤤
🌶️辣椒炒牛肉,首先选用新鲜的牛肉,切成薄片,加入适量的料酒、生抽、淀粉和胡椒粉,腌制十分钟,这样处理的牛肉,口感更加鲜嫩,味道更加浓郁。
🧅洋葱切丝,辣椒切段,准备好蒜末和姜丝,锅中倒入适量的油,油热后,先下蒜末和姜丝爆香,再下腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
🥩将洋葱丝和辣椒段放入锅中,继续翻炒,洋葱丝炒至透明,辣椒炒至断生,即可出锅,这道洋葱炒辣椒炒牛肉,色香味俱佳,让人食欲大开。
🌶️🧅🥩洋葱炒辣椒炒牛肉,之所以好吃,主要有以下几个原因:
- 牛肉鲜嫩,口感滑爽,营养丰富。
- 洋葱和辣椒的加入,为菜肴增添了独特的风味,既++又开胃。
- 调料简单,做法简便,适合家庭日常烹饪。
👨🍳制作洋葱炒辣椒炒牛肉的步骤如下:
- 准备食材:牛肉、洋葱、辣椒、蒜末、姜丝、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、油。
- 将牛肉切片,加入料酒、生抽、淀粉和胡椒粉腌制十分钟。
- 洋葱切丝,辣椒切段。
- 锅中倒入油,油热后,下蒜末和姜丝爆香。
- 下腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入洋葱丝和辣椒段,继续翻炒至洋葱丝透明,辣椒断生。
- 出锅装盘,即可享用。
🎉洋葱炒辣椒炒牛肉,是一道简单又美味的家常菜,无论是作为主食,还是搭配米饭、馒头,都能让你大快朵颐,快来试试这道美味佳肴吧,相信你一定会爱上它的!🤩好吃吧!🌶️🧅🥩