🌱🍄 菜豌豆炒黑木耳:美味又营养的佳肴,可以放心食用哦!
菜豌豆炒黑木耳,这道菜听起来是不是就让人垂涎欲滴呢?😋 相信很多人都会好奇,这道菜可以吃吗?答案是:当然可以!🎉
我们要了解一下菜豌豆和黑木耳的营养价值。🌟
🌱 菜豌豆富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等营养成分,具有很好的抗氧化作用,有助于提高免疫力,预防疾病,菜豌豆中还含有一种叫做“植物凝集素”的物质,可以降低血糖、血脂,对心血管健康有益。
🍄 黑木耳是一种高蛋白、低脂肪、低糖分的食用菌,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和生物活性物质,黑木耳具有很好的抗凝血、降血压、降血脂、抗肿瘤等作用,被誉为“素中之王”。
我们来看看菜豌豆炒黑木耳的做法。👩🍳
- 将菜豌豆洗净,切成两半;黑木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油,加入蒜末、姜末炒香。
- 放入菜豌豆翻炒至断生,加入黑木耳继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
🎉 菜豌豆炒黑木耳不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家常的菜肴。😋
👨🍳 在烹饪过程中,我们还可以根据个人口味加入其他食材,如胡萝卜、青椒等,使菜肴更加丰富多样。
🍽️ 提醒大家,虽然这道菜美味又营养,但也要注意适量食用哦!毕竟,过犹不及。😉
菜豌豆炒黑木耳是一道可以放心食用的佳肴,让我们一起享受这道美味又健康的美食吧!🌟🍲