🍲炒大米做法，火腿肠怎么炒🍖
😋大家好，今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——炒大米！🍚这道菜色泽诱人，口感丰富，非常适合忙碌的上班族或学生党，这道菜中的火腿肠更是让这道菜增色不少哦！🥓下面，就让我来为大家详细介绍一下炒大米的做法，以及火腿肠怎么炒吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 大米 1杯
- 火腿肠 2根
- 青红椒 各1个
- 鸡蛋 1个
- 生抽、老抽、盐、油 适量
🌟【炒大米做法】 1️⃣将大米用清水冲洗干净，浸泡30分钟，让大米充分吸水。🍚 2️⃣将火腿肠切成丁，青红椒切成丝，鸡蛋打散备用。🥓 3️⃣热锅倒油，油热后放入鸡蛋液，快速炒至鸡蛋凝固，盛出备用。🥚 4️⃣再次热锅倒油，油热后放入火腿肠丁，翻炒至火腿肠表面微焦。🍖 5️⃣倒入浸泡好的大米，快速翻炒均匀。🍚 6️⃣加入生抽、老抽、盐，继续翻炒均匀，让调味料充分渗透到米饭中。🍲 7️⃣倒入炒好的鸡蛋，撒上青红椒丝，翻炒均匀即可。🥕
🌟【火腿肠怎么炒】 1️⃣将火腿肠切成丁，热锅倒油，油热后放入火腿肠丁，翻炒至火腿肠表面微焦。🍖 2️⃣加入适量的盐，翻炒均匀即可。🍲
😋这样，一道美味的炒大米就完成了！🍲火腿肠的加入让这道菜更加香浓，口感丰富，这道菜的做法简单，非常适合忙碌的上班族或学生党。😄快来试试吧！👩🍳
祝大家做菜愉快,美食享用！🍴🥳
