🍲 肉炒豆芽炒干豆腐泡——家常美味，简单易学！
豆芽炒干豆腐泡,一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是忙碌生活中的一道亮丽风景，下面，就让我们一起来看看这道美味的肉炒豆芽炒干豆腐泡的做法吧！👩🍳
🔍 准备材料：
- 猪肉（瘦肉）200克
- 豆芽200克
- 干豆腐泡200克
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、生抽、香油适量
- 淀粉适量
🍳 制作步骤：
准备食材：将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟；豆芽去根洗净；干豆腐泡切成条状；葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，出锅备用。
爆香调料：锅中留底油，放入葱、姜、蒜末爆香。
炒豆芽：将豆芽放入锅中，快速翻炒至豆芽断生，出锅备用。
炒豆腐泡：锅中再加油，放入干豆腐泡，煎至两面微黄，出锅备用。
合炒：将炒好的猪肉片、豆芽、干豆腐泡重新放入锅中，加入酱油、盐、糖调味，翻炒均匀。
出锅装盘：淋上少许香油，翻炒均匀后即可出锅装盘。
🍽️ 成品展示：
这道肉炒豆芽炒干豆腐泡色泽诱人,口感丰富，既有猪肉的鲜美，又有豆芽的清脆，还有干豆腐泡的软糯，真的是色香味俱全，家常菜也能做出大饭店的味道，是不是很神奇呢？🌟
快来动手试试吧,相信你也能做出美味的肉炒豆芽炒干豆腐泡，和家人一起共享这份美味吧！👨👩👧👦
