🍄🌱香菇冬笋炒芹菜，简单美味家常菜！
香菇、冬笋、芹菜，这三种食材搭配在一起，口感鲜美，营养丰富，是一道简单美味的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下香菇冬笋炒芹菜的做法吧！👇
🌱食材准备：
- 香菇：适量
- 冬笋：适量
- 芹菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌱做法步骤：
- 香菇和冬笋洗净,分别切成薄片；芹菜去叶，切成段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入香菇片和冬笋片,翻炒均匀，炒至香菇和冬笋片表面微黄。
- 加入芹菜段,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、盐，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料。
- 加入适量的水淀粉,翻炒均匀，使汤汁浓稠。
- 出锅前,根据个人口味，可以适量加入一些鸡精或味精提鲜。
- 炒好的香菇冬笋炒芹菜,装盘即可享用。
🌱小贴士：
- 香菇和冬笋在炒制前,最好先用开水焯一下，去除涩味。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 水淀粉的加入量要适量,以免炒出的菜肴过于浓稠。
🍽️香菇冬笋炒芹菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍴
