南瓜丝炒口蘑是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家如何炒出口感鲜嫩、味道浓郁的南瓜丝炒口蘑🍅🍄！
🌟【准备材料】
- 南瓜 1个
- 口蘑 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜去皮，切成细丝，用清水冲洗一下,沥干水分。
- 口蘑洗净,切成薄片。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜炒香。
- 加入南瓜丝翻炒均匀,炒至南瓜丝变软。
- 加入口蘑片,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。
- 炒至口蘑熟透，南瓜丝熟软,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 南瓜丝不宜炒太久,以免口感变差。
- 口蘑的口感鲜美，无需加太多调料,以免掩盖其本身的味道。
- 可以根据个人口味,适量添加辣椒等调料。
🌟【成品展示】 炒好的南瓜丝炒口蘑，色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，南瓜丝软糯，口蘑鲜香，搭配着淡淡的葱蒜香味，让人食欲大增，这道菜简单易做，适合忙碌的上班族和厨房新手👩🍳👨🍳，快快动手试试吧！🎉🎉
