🍽️ 芸豆炒土豆块，家常美味轻松做 🍽️
在我国的饮食文化中，家常菜总是占据着重要的地位，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——芸豆炒土豆块。🥦🥔
🌟 准备食材：
- 芸豆 200克
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 烹饪步骤：
将芸豆和土豆分别清洗干净，芸豆去筋，土豆去皮，将芸豆切成小块，土豆切成滚刀块。🍅🍠
将葱切成小段，姜蒜切成末备用。🌱🧄
热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🔥
将切好的土豆块放入锅中翻炒至表面微黄。🍠
将芸豆块放入锅中，与土豆一起翻炒均匀。🍅
加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。🌶️
炒至芸豆和土豆都熟透，汤汁略微收干即可。🍲
🌟 小贴士：
- 土豆切好后，可以用水冲洗一下，去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆块不会太粘。
- 芸豆不易煮熟，所以最好提前浸泡一段时间,或者先煮一下。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
🌟 美味分享： 芸豆炒土豆块色泽鲜艳，口感脆嫩，营养丰富，这道菜不仅适合家庭日常食用，也适合聚会时分享。🎉
快来试试这道简单又美味的家常菜吧！相信你一定会爱上它的！🥰👍
