🍲 铁锅炒芡实薏仁，美味又养生，快来学学怎么炒吧！
🌟 芡实薏仁，是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的养生功效，如何用铁锅炒出美味的芡实薏仁呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🔥 准备好食材：芡实、薏仁、蒜末、姜片、葱段、盐、鸡精、食用油。
🌱 1. 将芡实和薏仁分别用清水浸泡1小时，使其充分吸水膨胀。
🍲 2. 将浸泡好的芡实和薏仁捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
🔥 3. 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜片、葱段爆香。
🍲 4. 将芡实和薏仁放入锅中，用中火翻炒，炒至表面微黄。
🌟 5. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。
🍲 6. 炒至芡实和薏仁熟透，汤汁浓稠即可出锅。
🌈 小贴士：
炒芡实薏仁时,火候不宜过大，以免糊锅。
芡实和薏仁浸泡时间不宜过长,以免营养流失。
芡实薏仁炒制过程中,可适量加入一些清水，以免炒糊。
🍲 享用美味的铁锅炒芡实薏仁，不仅可以补充营养，还能养生保健，快来动手试试吧！🎉🎊
