包菜炒黄豆浆,一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的包菜炒黄豆浆吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 包菜：1颗
- 黄豆浆：1罐（约500ml）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量（可选）
炒制步骤：
- 准备食材：将包菜洗净切丝，葱姜蒜切末备用。🍃
- 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
- 下包菜：将切好的包菜丝放入锅中，快速翻炒至包菜变软。🍅
- 加入黄豆浆：将一罐黄豆浆倒入锅中，用铲子搅拌均匀。🍲
- 调味：根据个人口味加入盐和鸡精/味精，继续翻炒均匀。🍲
- 收汁：待包菜炒至入味，汤汁稍微收干时，即可出锅装盘。🍲
小贴士：
- 炒包菜时,火候不宜过大，以免包菜炒糊。
- 黄豆浆在炒制过程中会略微凝固,这是正常现象，不用担心。
- 如果喜欢口感更丰富,可以在炒包菜时加入适量的胡萝卜丝、青椒丝等。
这样一道美味的包菜炒黄豆浆就完成了！快快动手试试吧，保证让你回味无穷！🎉
