🍳鸡蛋炒菠菜厅——简单美味的家常菜🥚🍅
鸡蛋炒菠菜厅是一道简单美味的家常菜,营养丰富，口感鲜嫩，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
🥚食材准备：
- 鸡蛋：2个
- 菠菜：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿制作步骤：
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液，备用。
菠菜洗净,切成段，沥干水分。
热锅倒油,油热后加入蒜末爆香。
将打散的鸡蛋液倒入锅中,用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固，盛出备用。
锅中留少许油,加入菠菜段，快速翻炒至菠菜变软。
将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与菠菜一起翻炒均匀。
加入适量的盐,翻炒均匀，使鸡蛋和菠菜的味道更加鲜美。
出锅前,可以加入少许生抽提鲜，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
菠菜含有草酸,与鸡蛋同炒可以减少草酸的摄入。
炒菠菜时,火候不宜过大，以免菠菜炒得太老。
鸡蛋打散后加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
鸡蛋和菠菜的比例可以根据个人口味调整。
🍲美味分享：
鸡蛋炒菠菜厅是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜嫩，家常的味道，家的温暖，尽在这一道菜中，快来试试吧！🥰
鸡蛋炒菠菜厅是一道简单美味的家常菜,营养丰富，口感鲜嫩，学会这道菜，让我们的生活更加美好！🌈🍳🥚🍅
