🍒炒樱桃豆腐做法大全🍴
樱桃豆腐,一听名字就让人垂涎欲滴,就为大家带来炒樱桃豆腐的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的樱桃豆腐!
🍒材料准备:
- 樱桃豆腐1盒
- 青红椒各1个
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 水淀粉适量
- 植物油适量
🍒做法步骤:
- 将樱桃豆腐从盒中取出,切成小块备用。
- 青红椒洗净切丝,葱花切末。
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
- 加入青红椒丝翻炒至断生。
- 放入樱桃豆腐块,翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精、生抽调味。
- 淋入适量水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。
🍒小贴士:
- 樱桃豆腐不宜炒太久,以免口感变差。
- 勾芡时,水淀粉的比例为1:1,根据个人口味调整。
- 如喜欢辣味,可以加入适量辣椒。
🍒变奏版:
- 炒樱桃豆腐时,可以加入虾仁、肉片等食材,丰富口感。
- 可以用青椒、红椒、黄椒等多种颜色搭配,使菜肴更加美观。
- 樱桃豆腐也可以与蔬菜、肉类等食材搭配,做出不同的口味。
🍒 炒樱桃豆腐是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,赶快动手尝试一下吧!🍒🍴