🍲素鸡卷炒芹菜,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
🌿食材准备:素鸡卷、芹菜、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
🍳炒素鸡卷炒芹菜的步骤:
1️⃣素鸡卷切片,芹菜切段,备用。
2️⃣锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
3️⃣加入素鸡卷翻炒,炒至表面微黄。
4️⃣放入芹菜段,继续翻炒。
5️⃣加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。
6️⃣炒至芹菜断生,即可出锅。
🌿小贴士:
1️⃣素鸡卷不宜炒太久,以免口感变差。
2️⃣炒芹菜时,可以适当加入一些水,防止炒糊。
3️⃣根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲素鸡卷炒芹菜这样做,既保留了素鸡卷的鲜嫩口感,又让芹菜的清香与素鸡卷的鲜味完美融合,简单又美味的家常菜,快来动手试试吧!🥰