🍲 炒白菜片炒木耳家常做法，美味家常菜轻松做！
白菜和木耳是我们日常生活中常见的蔬菜,它们的营养价值非常高，就让我为大家分享一道简单易学的家常菜——炒白菜片炒木耳的做法。🥬🍄
【食材准备】
- 白菜：1颗
- 木耳：适量
- 红椒：1个（可选）
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（上色用）
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
【步骤】
- 将白菜洗净,切成片状；木耳提前泡发，洗净，撕成小块；红椒洗净，切成片状。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入白菜片,翻炒至断生。
- 加入木耳和红椒片,继续翻炒。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 出锅前,撒上少许葱花提香，即可享用。
【小贴士】
- 白菜和木耳在炒制过程中,火候不宜过大，以免烧焦。
- 木耳提前泡发,可缩短炒制时间，让菜品更加美味。
- 可根据个人口味,适量添加辣椒等调料。
🍲 这道炒白菜片炒木耳家常做法简单易学，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和喜欢下厨的您，快动手试试吧，让美味家常菜轻松做！🌟🍲
