🌱洋葱炒蒜苔炒腊肉——家常美味，简单易做！
🍳洋葱炒蒜苔炒腊肉是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🔪【准备食材】
- 洋葱：1个
- 蒜苔：适量
- 腊肉：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 准备食材：将洋葱洗净切成丝，蒜苔洗净切成段，腊肉切成薄片备用。
- 腌制腊肉：将腊肉放入碗中，加入适量的生抽、老抽和盐，拌匀后腌制10分钟。
- 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，加热至油温5成热。
- 炒腊肉：将腌制好的腊肉放入锅中，用中小火慢慢煎至两面微黄，出油。
- 炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱丝微微变软。
- 加入蒜苔：将蒜苔段放入锅中，与洋葱一起翻炒均匀。
- 调味出锅：根据个人口味，加入适量的盐，翻炒均匀后即可出锅。
🍲【小贴士】
- 腊肉在腌制时,生抽和老抽的比例可以根据个人口味调整。
- 煎腊肉时,火不宜过大，以免腊肉煎焦。
- 洋葱和蒜苔不要炒得太久,以免口感变差。
🌈这道洋葱炒蒜苔炒腊肉，色泽鲜艳，口感丰富，是一道极具家常风味的菜肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢的！🥰
