蒜苔炒火腿炒馒头的做法🌿🥓🍷
蒜苔炒火腿炒馒头，是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
🌿【蒜苔炒火腿炒馒头的食材】
- 蒜苔 200克
- 火腿 100克
- 馒头 3个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🥓【蒜苔炒火腿炒馒头的做法】
- 准备食材：蒜苔洗净切段，火腿切片，馒头切片备用，葱切段,姜切丝。
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油,油热后放入葱段和姜丝爆香。
- 炒蒜苔：将蒜苔放入锅中翻炒至断生,加入适量的盐调味。
- 加入火腿：将火腿片放入锅中,与蒜苔一起翻炒。
- 炒馒头：将馒头片放入锅中,与蒜苔和火腿一起翻炒均匀。
- 调味：加入适量的鸡精和生抽,继续翻炒均匀。
- 出锅：炒至馒头片表面微黄，蒜苔和火腿熟透,即可出锅装盘。
🍷【小贴士】
- 蒜苔不宜炒得太久,以免失去口感。
- 火腿本身有咸味,所以在调味时要注意盐的用量。
- 馒头可以提前用微波炉加热一下,这样炒出来的馒头更加松软。
蒜苔炒火腿炒馒头是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，既简单又美味，快动手试试吧，保证会让你的家人和朋友大饱口福！👩🍳👨🍳🍽️
