火腿炒茭瓜是一道简单美味的家常菜，下面我来为大家分享一下如何炒出好吃的火腿炒茭瓜🍲。
🌟【食材准备】
- 火腿：适量
- 茭瓜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将火腿切成薄片，茭瓜切成条状，葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入火腿片，翻炒均匀,炒至火腿片边缘微卷。
- 放入茭瓜条,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、料酒、盐,翻炒均匀。
- 炒至茭瓜熟透，火腿片入味,出锅前撒上葱花提香。
- 一道美味的火腿炒茭瓜就完成了,快快品尝吧！
🌟【小贴士】
- 火腿的咸味较重,炒菜时盐的用量要适量。
- 茭瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 火腿炒茭瓜可以搭配米饭或馒头食用,非常美味。
火腿炒茭瓜是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能炒出美味可口的菜肴，快来动手试试吧，保证让你和家人朋友都赞不绝口！🎉🎉🎉
