西红柿炒豆角炒馍是一道简单美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面我就来给大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
准备好以下食材：西红柿2个，豆角200克，馍2个，食用油适量，盐、生抽、蒜末、鸡精适量。
将西红柿洗净,切成小块；豆角去筋，洗净后切成小段；馍切成小块备用。🍅🌽🍞
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁，这时可以加入适量盐和生抽调味。🥘
将切好的豆角放入锅中,继续翻炒，豆角炒至断生后，加入鸡精提鲜。🌽
将馍块放入锅中,与西红柿和豆角一起翻炒，这里可以适量加入少许水，让馍块吸收汤汁，更加美味。🍞
翻炒至馍块变软,汤汁浓稠即可出锅。🍲
将西红柿炒豆角炒馍装盘,美味佳肴就做好了！😋
这道菜色香味俱佳,简单易做，非常适合忙碌的您，不仅可以作为家常便饭，还可以作为待客佳肴，快快动手尝试一下吧！👍
【小贴士】
- 豆角炒制时,要炒至断生，以免影响口感。
- 馒头要选用稍微硬一些的,这样炒制时不易碎。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和生抽的用量。🎓
