🐷猪精肉片炒得香，美味可口家常菜！
🍲 猪精肉片是家常菜中常见的一道美味佳肴，口感鲜嫩，营养丰富，就让我来给大家分享一道猪精肉片炒得香、美味可口的家常菜——🍳 猪精肉片炒青椒！
🌿 食材准备：
- 猪精肉片 300克
- 青椒 2个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳 烹饪步骤：
- 将猪精肉片切成薄片,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 青椒洗净去籽,切成条状；生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪精肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜、大蒜爆香。
- 加入青椒条,快速翻炒至青椒断生。
- 将炒好的猪精肉片重新倒入锅中,加入酱油、盐调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的猪精肉片炒青椒！
🌟 小贴士：
- 猪精肉片要选择新鲜的,这样炒出来的肉片才会鲜嫩可口。
- 腌制肉片时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒肉片时,火候要大，动作要快，以免肉片炒老。
- 青椒要选择新鲜、脆嫩的，这样炒出来的菜才会更加美味。
🍽️ 猪精肉片炒青椒是一道简单易学、美味可口的家常菜，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴，和家人朋友一起分享这份美味！🥰
