蒜苔素炒外婆菜，听起来是不是就让人食欲大增呢？🍲 说起这道菜，首先要明确的是，蒜苔素炒外婆菜是可以吃的,而且是一道非常美味的家常菜。
🌿 蒜苔素，顾名思义，就是以蒜苔为主料，经过简单的炒制而成，蒜苔，又称蒜苗，富含多种维生素和矿物质，具有很好的保健作用，而外婆菜，则是一种以多种蔬菜为主料，加入调味料炖煮而成的菜肴，口感鲜美,营养丰富。
🍳 蒜苔素炒外婆菜的做法非常简单，首先将蒜苔洗净切段，外婆菜也洗净切碎，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入蒜苔和外婆菜快速翻炒，这里要注意火候，不要炒得太久，以免蒜苔和外婆菜变黄变软,影响口感。
🌶️ 在炒制过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料，如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒或者豆瓣酱，让这道菜更加开胃，炒好的蒜苔素炒外婆菜，色泽鲜艳，香气扑鼻,是一道色香味俱全的佳肴。
🍽️ 蒜苔素炒外婆菜不仅美味，而且营养丰富，蒜苔中的蒜苔素具有抗菌消炎、抗氧化等作用，对于增强免疫力、预防感冒等都有很好的效果，外婆菜中的蔬菜富含膳食纤维，有助于消化,还能提供人体所需的多种维生素和矿物质。
👩🍳 在享受美食的同时，也要注意饮食的适量，对于蒜苔素炒外婆菜，适量食用是完全可以的，对于蒜苔过敏的人群来说,最好避免食用。
蒜苔素炒外婆菜是一道既美味又营养的家常菜，适合各种人群食用，不妨在家里尝试一下，为家人带来一顿美好的晚餐吧！🎉
