炒虾仁秋葵家常做法

沛珊2025-10-14 6 0

🍤🥬炒虾仁秋葵家常做法,简单美味又健康!

虾仁和秋葵都是营养丰富、口感鲜美的食材,将它们搭配在一起炒制,是一道简单又美味的家常菜,下面,就让我为大家分享这道炒虾仁秋葵的家常做法吧!🎉

🍤🥬食材准备:

  1. 虾仁 200克
  2. 秋葵 3根
  3. 葱 1根
  4. 姜 1小块
  5. 蒜 2瓣
  6. 食用油 适量
  7. 盐 适量
  8. 鸡精 适量
  9. 生抽 适量
  10. 料酒 适量

🍤🥬制作步骤:

  1. 虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
  2. 秋葵洗净,切成斜段;葱切段,姜蒜切片备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入虾仁翻炒至变色,加入料酒去腥。
  5. 放入秋葵翻炒均匀,炒至秋葵变软。
  6. 加入盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀。
  7. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🍤🥬小贴士:

  1. 虾仁在烹饪过程中不要炒太久,以免口感变老。
  2. 秋葵在烹饪过程中容易出水,所以炒制时要控制好火候。
  3. 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。

这道炒虾仁秋葵家常做法简单易学,营养丰富,口感鲜美,快快动手试试吧!🌟🍲