🌶️怎么炒豆角加西红柿好吃🍅
豆角加西红柿是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我为大家分享一下怎么炒豆角加西红柿才能更好吃吧!👩🍳
🌱准备好食材:
- 豆角适量
- 西红柿2-3个
- 葱、姜、蒜末适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量
🍅开始烹饪:
- 豆角洗净,切成约3厘米长的段;西红柿洗净,切成小块。
- 葱、姜、蒜末切好备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 放入豆角翻炒至豆角表面微黄,加入适量盐调味。
- 加入西红柿块,继续翻炒。
- 待西红柿出汁后,加入生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀。
- 加入适量鸡精提鲜,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🍅小贴士:
- 豆角要选择新鲜的,口感更好。
- 炒豆角时,要炒得稍微软一些,这样口感更佳。
- 西红柿要选择成熟的,这样炒出来的菜汁更鲜。
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
🌶️这样炒出来的豆角加西红柿,色香味俱佳,口感鲜美,非常适合夏天食用,快快动手试试吧!🎉🍲